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果乾系列
藝起嚐
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T86悅茶苑的故事
我們都知道,水果是台灣人的驕傲,但多數人多數時候,無從體會台灣水果的美好,也因而忽視果農們默默付出的辛勞。每一顆汁液飽滿的水果,是一群人看天吃飯下努力耕耘的成果,多虧了他們懂得善待土地,樂天知足地守護家園,我們才吃得到如此幸福的香甜滋味。
儘管我們擁有豐富的水果,但總是將最優良品質的水果外銷,可惜了,我們似乎忘記珍惜台灣水果的價值。於是T86悅食樂果乾系列從心出發,用疼惜農民的心,自原產地當季新鮮挑選芒果、鳳梨、芭樂、楊桃,直接送進日本專利技術風乾設備,從甜度篩選到高低溫風乾層層把關,水果原始風味也就完整保留了,每一口都吃得到新鮮水果的真實味道。
快樂T86
T86 悅茶苑
我們所在的寶島,物產豐饒一切都如此美好,各地農民在烈日下低頭彎腰,只為了孕育這片土地回饋自然,然後只求溫飽,卻忘了將最好的留給自己。我們省思著,該如何透過什麼,將天地、農民、農作物與你我之間,構築起友善橋樑,於是有了T86悅察苑。
二0一二年五月的某一天,我們捲起衣袖深入一鄉一鎮才深刻感受,更多的不捨與疼惜多過於使命。老農說,這輩子守住一塊田自己要吃的,良心最重要。忽然間我明白了,原來台灣有很多默默付出的無名小卒,才是守護寶島的真英雄,他們尊重自然與土地和平共存。這些人,是我們的良心夥伴。
一直以來民以食為天,過去台灣以農立國,一日三餐日復一日,農作物在我們的眼裡,平凡樸實卻極為珍貴。可惜了,過多化學添加不當的加工過程,吃下的不再純粹,食物的原始鮮味也變調了。我們不容許餐桌上的風景走調,就像老農說的,自己吃的豈能馬虎,所以T86悅察苑堅持不過度添加,並用特殊技術保留原味。
「T86」堅持挑選台灣味,堅持保留台灣古早好滋味,監督、考察是我們團隊的責任,將最好天然的滋味,帶給每一個享用的手中,看見他們品嚐的喜悅是我們豐收甜美的成果。